Um aminoácido livre que ajuda na formação da proteína, encontra-se em maior quantidade no tecido muscular. A glutamina traz inúmeros benefícios para nosso organismo dentre eles estão:
Imunidade: o sistema imunológico depende da glutamina sintetizada e liberada pelo músculo esquelético conseguindo assim suprir suas necessidades.
Intestino: vai contribuir para a boa saúde intestinal, realiza uma ação reparadora na mucosa, ou seja é importante para que haja um equilíbrio intestinal, pois serve como principal fonte energética para as células da mucosa e algumas células do sistema imune, então quando não se tem energia suficiente pode acontecer uma atrofia das células intestinais.
Para quem pratica exercícios: é a responsável por transportar nitrogênio para as células do tecido muscular, contribui na produção das proteínas, auxilia no ganho de massa muscular, portanto ajuda no melhor desempenho do atleta.
Seu uso não é indicado para pessoas saudáveis que não praticam atividades físicas intensas, para consumir esse aminoácido é necessário receber as orientações de um nutricionista. Pessoas que possuem alguma deficiência no seu sistema imunossupressor, podendo ter algum déficit na produção de glutamina e para aqueles que praticam atividade de média a alta intensidade com longa duração, a suplementação passa a ser indicada. Recomendação diária desse suplemento é de 20 a 35g diárias.
-Alimentos naturais que possuem glutamina:
Carne
Leite
Arroz branco
Soja
Queijo
Ovo
Quinoa
Couve
Salsa
Espinafre
Eles possuem ácido glutâmico que nosso organismo transforma em glutamina
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